2023-11-13から1日間の記事一覧

ポリフェノールの健康効果を調べてみた

ポリフェノールは、植物に含まれる有機化合物の一種で、抗酸化作用や抗炎症作用など、さまざまな健康効果が期待されています。 ポリフェノールの種類 ポリフェノールは、その構造や性質によって、大きく分けて以下の4つのグループに分けられます。 フラボノ…